田舎料理やまたけ(熊本県/小国・阿蘇・南阿蘇)
投稿日’12/01/27
田舎料理やまたけ(熊本県/小国・阿蘇・南阿蘇)
投稿日’12/01/27
自然薯のとろろはコクがあって家庭で作るとろろご飯とは別格の味わいです。煮しめや酢の物などの小鉢も素朴な美…[続きを読む]
- やきにく番長
- 肉を焼く。ただそれだけで、こんなに胸が高まる。 首に巻くエプロン。ジュージューと焼ける音。ひっくり返すときに感じる熱さ。 …[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19

















古民家風の店内で味わう郷土料理のだご汁は滋味あふれる野菜ともちもちしただごがしっかりと煮込まれていて、懐…[続きを読む]