地酒・四国料理 一滴八銭屋新宿本店(東京都/新宿西口・都庁前)
投稿日’12/07/17
かしわ天ぶっかけをいただきました。大根おろし、しょうがによりさっぱりしているのだが、ダシ本来の旨味はしっ…[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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自家製餃子をいただきました。皮はパリパリというよりはモチモチで、一口サイズ（もうちょい大きいかな？）で食…[続きを読む]