牛兵衛 草庵そごう千葉店(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/07/06
タン塩をいただきました。網の上の乗せると、一瞬で火が通りますね。塩加減は薄めで、予め小皿にレモン汁が入れ…[続きを読む]
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- ニッポンの誇る江戸料理。カラッとした衣と、ジューシーな具材。魚介類や野菜、山菜など季節を感じさせる演出もさすが! 抹茶塩…[詳しく見る]
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海老(ホワイトタイガー)をいただきました。中がシットリと半生くらいで焼きました。あまり焼き過ぎるとパサつ…[続きを読む]