手打そば 一茶庵(千葉県/本八幡)
投稿日’12/07/20
鴨の肝煮をいただきました。鶏の肝より色黒く感じるのは、こちらの、つゆで煮ているせいか。鴨の香りがする大き…[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
田舎蕎麦をいただきました。噛み応え充分です。蕎麦の風味がしっかり味わえます。味は良いですね。食感も良い。…[続きを読む]