天​ぷ​ら​も​り​そ​ば​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​そ​ば​は​極​細​で​す​。​平​た​い​お​皿​に​敷​い​て​あ​り​ま​す​。​繊​細​な​一​品​で​す​。​し​っ​か​り​と​美​…[続きを読む]

辛​味​大​根​そ​ば​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​上​品​な​出​汁​つ​ゆ​と​荒​め​大​根​お​ろ​し​が​、​蕎​麦​を​引​き​立​て​ま​す​。​後​か​ら​く​る​辛​味​は​、​刻​…[続きを読む]