うなぎ料理よね山(東京都/五反田)
投稿日’12/07/15
肝焼き
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肝焼きをいただきました。プリッとホクホクした感じの肝で、非常に程良い味加減のサラッとしたタレとも、よくマ…[続きを読む]
本場四川料理 龍門 五反田店(東京都/五反田)
投稿日’12/06/23
本場麻婆豆腐
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本場麻婆豆腐をいただきました。見るからに辛そうな真っ赤な麻婆豆腐に恐る恐るスプーンで口へ運ぶと！一口目は…[続きを読む]
そば処 昭月庵(東京都/五反田)
投稿日’12/05/24
もり蕎麦
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この店でもり蕎麦をいただきました。蕎麦切りは太め。水切りは良好でした。そのまま噛むとやや硬く、わずかに蕎…[続きを読む]
荻原製麺(東京都/五反田)
投稿日’12/07/31
にら玉うどん
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にら玉うどんをいただきました。目の前の厨房でにら玉を作っているのが見え、甘い匂いがしてきます。5分ほどで…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/10/27
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/10/27
かき玉丼をいただきました。分かりやすく言ってしまうと、かき揚げの上に親子丼的なとろとろ玉子をかけたものと…[続きを読む]