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中級ユーラシア料理店 日の丸軒(東京都/明大前)
投稿日’12/06/27
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- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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シシカバブをいただきました。ラム肉を鉄串に刺して焼いてあります。焼き具合はレアでしょうか。辛めな味付けが…[続きを読む]