板前料理やすわ(埼玉県/大宮東口)
投稿日’12/07/29
鰻の柳川をいただきました。鰻の柳川。これが秀逸ふっくらしていて味も染みていて旨い。コレに酒を合わせるのが…[続きを読む]
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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ロースかつ定食をいただきました。とんかつではあまり目にしない丸型のとんかつが運ばれてきた。食べてみると、…[続きを読む]