つけ麺をいただきました。麺は角細ストレートの色白な決して茹で過ぎでない喉ごしがいい適度にコシのあるいい麺…[続きを読む]

この店のバリ煮干そばは小さめの丼に溢れんがごとくスープが張ってます。スープは、透き通っていて、鶏ガラをベ…[続きを読む]

この店でオーダーしたのが中華そば。まずはスープを青森の煮干しをたっぷり使ったやわらかな口当たりですいすい…[続きを読む]