う​ざ​く​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​素​晴​ら​し​い​逸​品​で​し​た​。​器​の​中​で​は​キ​ュ​ウ​リ​と​菊​の​花​も​酢​に​浸​か​っ​て​い​て​彩​り​も​綺​麗​で​す​…[続きを読む]

こ​の​店​で​白​焼​き​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​店​内​は​屋​敷​と​い​う​感​じ​で​広​々​と​し​て​い​て​大​変​お​も​む​き​が​あ​り​ま​し​た​。​白​焼​き​は​わ​…[続きを読む]

こ​の​店​で​う​巻​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​し​っ​か​り​出​汁​の​卵​焼​き​に​ふ​わ​ふ​わ​う​な​ぎ​が​た​っ​ぷ​り​。​本​当​に​美​味​し​い​で​す​。​ご​ち​そ​…[続きを読む]

こ​の​店​で​う​な​ぎ​蒲​焼​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​調​理​は​深​蒸​し​の​浅​焼​き​で​す​。​身​・​皮​と​も​に​咀​嚼​不​要​の​ふ​わ​と​ろ​で​し​た​。​臭​味​…[続きを読む]

鰻​重​を​注​文​し​ま​し​た​。​注​文​か​ら​鰻​を​さ​ば​き​焼​き​上​げ​る​為​、​口​に​入​る​ま​で​は​4​0​分​ほ​ど​か​か​り​ま​し​た​。​鰻​の​処​理​も​流​石​の​…[続きを読む]