銀めし さちのや食堂 西新井店(東京都/西新井)
投稿日’12/06/29
ヒレカツ
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3.0
点
0
喝(東京都/金町)
投稿日’12/06/29
特ヒレかつ
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4.0
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特ヒレかつをいただきました。独特のキツネ色の衣です。さすが200gとなるとヘビー。この大きさのヒレにはなかな…[続きを読む]
丸善(東京都/南千住)
投稿日’12/06/28
蒲焼
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3.5
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蒲焼をいただきました。関西風の調理法方です。腹開きの生状態で、炭火焼しています。上品な鰻ではなく、ワイル…[続きを読む]
川甚(東京都/金町)
投稿日’12/06/28
鰻重
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3.5
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鰻重をいただきました。丁寧に仕上げられた鰻重は鰻の臭みがなく、小骨も極力すくないです。ふわふわで美味しい…[続きを読む]
たなかや(東京都/金町)
投稿日’12/06/28
鰻丼
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3.0
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鰻丼をいただきました。表面がいい感じの焼けていて香ばしさがあり、身はふっくら。濃い目のタレがご飯にまで染…[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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ヒレカツをいただきました。御飯は無料で大盛りにしてもらえる。御飯がふっくらしていて、とてもおいしいと感じ…[続きを読む]