寿恵川(東京都/高円寺)
投稿日’12/05/31
この店でうな重をいただきました。ここの鰻の特徴は強火で焼いたパリッと感と香ばしさです。熟練の職人のご主人…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
寿恵川(東京都/高円寺)
投稿日’12/05/31
この店でうな重をいただきました。ここの鰻の特徴は強火で焼いたパリッと感と香ばしさです。熟練の職人のご主人…[続きを読む]
うな玉丼をいただきました。お吸い物とお新香、オレンジ付きです。甘じょっぱいとろとろの玉子、その中に小さい…[続きを読む]