とよくに讃岐うどん(東京都/三鷹)
投稿日’12/07/31
しょうゆうどんをいただきました。うどんの上には大根おろしと青ネギの刻んだものが。言われた通りに、おろし生…[続きを読む]
手打うどん四国屋(東京都/中野)
投稿日’12/07/31
肉うどんをいただきました。食べ進めるとねぎの香りが次第に強くなるもののやはり塩分は濃いめです。手打ちの麺…[続きを読む]
うどん居酒屋 澄(東京都/中野)
投稿日’12/07/31
ジャジャうどんジャジャうどんは、ジャージャー麺のうどんバージョンで盛岡のご当地うどんだそうです。中央の辛…[続きを読む]
菊そば(東京都/中野)
投稿日’12/07/31
親子丼をいただきました。具は玉子と鶏肉だけ、絶妙な火の通り具合とちょっと辛目の出汁、それだけの親子丼です…[続きを読む]
太鼓屋(東京都/井荻)
投稿日’12/07/31
にしん蕎麦をいただきました。運ばれた瞬間、鰊の甘い香りと柚子の爽やかな香りに、思わず頬が緩む。ふっくらと…[続きを読む]
太鼓屋(東京都/井荻)
投稿日’12/07/31
おろしなめこせいろをいただきました。小鉢には大根卸となめこ、葱、若布、茗荷が盛られている。蒸篭には刻み海…[続きを読む]
や乃家 西荻店(東京都/荻窪)
投稿日’12/07/30
ひじきのけんちん煮をいただきました。ひじきがとてもしっかりした太いもので身も柔らかく良品。味も、野菜等の…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
杏仁豆腐をいただきました。器もかわいくフルーツたっぷりの杏仁豆腐。此方の料理は脂っこくないけど口の中がさ…[続きを読む]