レストラン サンパウ(東京都/日本橋)
投稿日’12/06/25
イベリコ豚のプルーマ
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イベリコ豚のプルーマをいただきました。フレッシュな状態のものをスペインから直接空輸しているとのことです。…[続きを読む]
VIMONキッチンストリート(東京都/東京駅（八重洲）)
投稿日’12/06/24
Ａランチ すねバーグ
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すねバーグをいただきました。すねバーグを頼んだのですが、付け合わせの野菜も美味しく、ハンバーグも味に自信…[続きを読む]
日本橋 鰻 伊勢定本店(東京都/三越前)
投稿日’12/06/22
この店でうな重桜をいただきました。重箱がでかい。大きな身が3枚横につながっている。うなぎのテカリ具合がよ…[続きを読む]
京粕漬魚久 日本橋高島屋店(東京都/日本橋)
投稿日’12/05/29
さけ粕漬定食
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この店でさけ粕漬定食をいただきました。変わらず、美味！また、味噌汁の味付けは最高でした。だし巻き卵も、お…[続きを読む]
松若(東京都/京橋)
投稿日’12/05/28
上カツランチ
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この店で上カツランチをいただきました。肉は厚さ約1センチ。わらじ状にほぼ均一の厚さです。肉は適度に叩かれ…[続きを読む]
平田牧場 COREDO日本橋店(東京都/日本橋)
投稿日’12/05/28
三元豚手ごねメンチかつ膳
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この店で三元豚手ごねメンチかつ膳をいただきました。繊細な三元豚の挽肉とソテーしたタマネギの甘みと旨みが、…[続きを読む]
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
２本いかだ（きも吸付）をいただきました。さて、ウナギは、肉厚がそんなに厚くなく、強い蒸らしでもないようで…[続きを読む]