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すき焼きをいただきました。すき焼きは１人前のお肉は２枚（１枚６０グラム以上？）ですが十分な大きさでしょう。
関東のすき焼きとは違い、まず肉を入れて砂糖と醤油で味付けしながら焼いていきます。
まあ、お姉さんがみんなしてくれますので、説明など聞きながらお酒を呑むのがいいですよ。
味はこちらも最高のお味でしょうか、ただ感激と感謝です。
ごちそうさま。