(愛知県/住吉通・ナディアパーク) 鳥開 総本家 ラシック店への口コミ
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名古屋コーチン親子丼をいただきました。丼のフタを取ると、コーチン肉の塊と中央にはコーチン玉子の黄身がデンと乗っかっている。一目でわかるほど、半熟のそれはいかにも名古屋コーチンの卵を主張している感じかな?一口食べると、口の中に卵の旨みとなんとも言えない甘味が広がる。美味しくいただけました。