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天ぷらせいろをいただきました。おそばは細めで私好み。一口つまんで何もつけずにすすります。お蕎麦の香りが口中に広がります。ん～美味しい。でも、なんだろう、しゃきっとしてない感じ、っていうとちょっと違うんだけど、洗いが甘いのかなあ、締め方が足りないのかなあ。もちろん標準以上のおそばだとは思うんですけど、期待してたほどじゃなかったなあ。
天ぷらはかりっと揚がっています。海老も青唐も美味しい！ごちそうさま。