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スペシャルラーメンをいただきました。具は、ネギ、モヤシ、チャーシュー、メンマと、オーソドックスな京都ラーメン。麺は第一旭らしい、柔らかめの中太ストレート麺。スープは、醤油と豚骨ダシの旨みがマッチしたスープ。ただ一般的な第一旭と比べると塩気が強い感じです。ネギはシャキシャキしてスープと合っています。モヤシは量はほどほどですが、それがかえってスープの強さを邪魔しなく、良い感じです。美味しくいただけました。