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きつねうどんをいただきました。待つこと5分ほどで登場です。
油揚げは刻まれたもの。
うどんは京都麺で、細麺でコシが無い麺です。
ダシは上品なカツオと昆布のダシです。ネギは刻みネギでは無く、長ネギです。
七味ではなく、山椒の粉を持ってきてくれます。
これも京都では慣れました。
ごちそうさま。