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鰻重をいただきました。出てきた鰻は 鰻重と肝吸い、香の物の3点。
鰻はけっこうやせてる。やわらかいとは思うけど。
柔らかい というより、 身がボロッと来る感じ。
ご飯は普通盛りかな。タレは程よい甘さで俺好み。
肝吸いはけっこう肝が小さかったですが、いい味してました。
ごちそうさま。