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焼き餃子をいただきました。大きく丸々とした厚い皮。
シナモンのような甘い香辛料の香り。
初めて食べた時は正直
これがぎょうざ？？と思いました。
ただひと口食べると中から溢れ出る肉汁や、
分厚い皮のサクッモチッとした独特な食感と香辛料の香りが癖になります。
ごちそうさま。