(埼玉県/さいたま新都心) 麺打ち塾 地粉屋手打ち駕籠休み 氷川参道店への口コミ
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肉汁うどんをいただきました。アツアツのつけ汁にうどんを入れていただきます。
つけ汁の中には豚バラ肉、ネギが入っていてうどんをつけると濃さもちょうどく食べやすいです。
うどんは固めで太さにバラツキがありました。自家製で毎日作っているそうなので、職人の手ならではの温かみがありました。
美味しかったです。ごちそうさま。