(埼玉県/東松山・鶴ヶ島) 手打ちそば 藪伊豆への口コミ
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天せいろをいただきました。細身でコシも適度、のど越しもいいものです。
自分はつなぎを使ったお蕎麦であまり固めないものが好みのようです。
つゆもやや辛口もいろんな要素が含まれ、お蕎麦にも合っていたと思います。
天ぷらも基本的には好きです。どちらかというとしっとり系。それでもいいのですが、
やや油脂感を感じたのが惜しい。天ぷらの野菜や海老自体は良いもの使ってますね。
美味しくいただけました。