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肉汁うどんをいただきました。まずは極太麺だけを一口パクリ。
ん~、小麦香りがしますねェ~。
お塩の味もほのかにあってものすごいコシです(旨い!)
お汁はバラ肉とエノキダケ、ネギ。
アツアツですが、ちょっと塩分がきついかな。
でも美味しく完食、ごちそうさまでした。