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鴨せいろをいただきました。「鴨せいろ」は、十一そばのせいろ、スナックエンドウの緑がはえる鴨汁、それに、ネギ・しょうがの薬味です。そばは太めで素朴な印象、鴨汁の味も良く、おいしいです。鴨汁には、ナスの乱切りがたくさん入っており、これはこれでおいしいのですが、鴨肉の量が少ないのは少々残念。鴨肉薄切りは柔らかく、また、鴨肉の細切れも入っており、これが鴨汁の風味付けに役立っているようです。しょうがも良し、七味も良し、でしたが、ネギがもっとあればという印象です。ごちそうさま。