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ぶっかけかしわ天（中）をいただきました。かしわ天とは要するに鶏唐揚げです。（唐揚げ粉ではなく、天ぷら粉ですが）うどんの上に濃い汁をぶっかけ、花かつおをまぶし、細いネギの刻みをかけ、乾燥した岩海苔らしきものをかけ、鶏唐揚げ２個の上からスダチをかけます。さっぱりしたぶっかけにかしわ天が絶妙に合うわけです。美味しくいただけました。