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田舎うどん中盛＋肉汁をいただきました。うどんは田舎うどんと白うどんから選べます。田舎うどんは地粉を使った褐色がかったうどんで、白うどんは讃岐で作られた小麦粉を使用したうどんとのことです。13分ほどで出来上がって来ました。いやぁ、いい色をしています。食べなくても美味しいことが分かります。この段階で、白うどんを1玉追加注文してしまいました。麺は太目で、ねじれもあり、コシもそこそで、大変おいしいです。大満足です。ごちそうさま。