(東京都/四谷（四ツ谷）) かつれつ 四谷たけだへの口コミ
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和豚もちぶたロースカツをいただきました。出されたロースカツは120g～130g程度でしょうか、衣が白っぽく、若干剥がれやすくなっています。
「塩で食べる」という謳い文句通りにイギリス産と沖縄産の塩2種類が出されました。
何もかけず、そのまま食べてみます……これはメチャメチャ旨いです……いやはや流石だなぁ……。イギリス産の強めの塩を少量つけて食べるとより一層、肉の旨味が引き立ちます。
美味しくいただけました。