(東京都/銀座(ソニービル・博品館劇場方面)) とん喜への口コミ
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カツ丼定食をいただきました。定食というだけに豚汁とお新香が付いています。
カツ丼はかつ全体に卵をかけるのではなく真ん中に縦に流した感じで、端は卵がかかってないのでサクっと感も味わえます。カツは肉の厚みは5ミリくらいの薄い部類ですが、脂身とのバランス、旨みがあり、揚げ具合もいい感じです。卵もしっかりしているところと半熟な部分があり、丼つゆが絶妙の味加減でこの3つのバランスで食べさせるカツ丼で、良い意味で適度なチープ感があるところが好きです。美味しくいただけました。