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うな鳥丼をいただきました。そのうな鳥丼自体ですが、ボリュームはほどほど。
甘ダレで味付けされたうなぎの蒲焼と焼鳥の味はいけます。
うなぎの蒲焼は、柔らかめ。ただし、細かく、厚さもあまりありませんので、ゆっくり味わって食べないとあまり記憶に残りません。
これに対して、焼き鳥は、焦げ目の付いた表面はパリパリ、中がぷりぷりしていて食感的によかったです。「大ぐるめ」ではうな丼に分類されて紹介されていたのですが、鳥の方がかなりいける味でした。ごちそうさま。