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上湯ラーメンをいただきました。薄黄色で透き通ったスープ。
一口飲んで・・・美味い。
身体に優しい味付けだ。
鶏の旨み。どぎつくない脂。
ゆっくり味わって飲み続ける。
麺は細麺で少し縮れている。
やや硬めだがスープと良く絡み合っている。
ホウレンソウにチャーシューが２枚。刻み葱少々。
ガツン！というインパクトはないが安心して食べられるラーメン。
ごちそうさま。