(東京都/錦糸町) 油そば専門店 春日亭 錦糸町店への口コミ
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しょうゆ油そばをいただきました。叉焼、刻み葱、メンマ、味玉、たっぷりの刻み海苔と具だくさんで、麺の底に調味油が敷いてある。テーブル上の調味料を使って自分で味を整えて食べるのだが、10種類もの食べ方が紹介されている。お酢、ラー油、辛味噌、大蒜、胡麻を総動員して念入りにかき混ぜれば出来上がり。汁なしそばならではのモチモチ麺の食感を楽しめる。ごちそうさま。