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ラーメンをいただきました。ここのラーメンは昔懐かしい鶏ガラのスープでやさしい味です。最近、濃厚なラーメンが多いですが、少しあっさりめのスープですね。
麺は中太のちぢれ麺で食べやすい感じですね。麺をすするとスープも持ち上がってきますが、あっさりしたスープなので、スープの味が口の中に広がるような感じではありません。ワカメが入っているせいか、磯の香りが少ししました。チャーシューは、ものすごくジューシーというわけではありませんが、街の中華料理屋さんという味です。メンマも味が薄めでしたので、ここのラーメンの味付けは全般的にあっさりめだと思います。ごちそうさま。