(東京都/北千住) 熟成味噌タンメン 蔵味噌屋への口コミ
ねぎ味噌タンメン
3.5点
[ 見た目 3.5 / 味 3.5 / ボリューム 3.5 / CP 3.5 ]
キーワード｜人気店
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ねぎ味噌タンメンをいただきました。スープはけっこう甘めの味噌味。こってりとした豚骨ベースの味だがコクもある。具材は各種の野菜やキクラゲと豚肉のタンメン。味噌味のタンメンは初めて食べる。甘めの味噌が好きな方ならいいだろう。麺は太めのちぢれ麺だ。自家製では無いがこれはコシもあって濃いめの味噌味をしっかりと受け止めている。美味しくいただけました。