掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- 二度付け禁止!
- 全国で様々な串揚げがあるけど、“串かつ”は大阪市浪速区の新世界が発祥の地なんだって。手軽なものから高級なものまで、たくさん…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/09/07
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/09/07
ねぎらーめん白をいただきました。臭いはそれほどでもありませんが食べてみるとしっかりした豚骨の旨味が感じられます。
期待の鶏油は主張する事はなく、豚骨スープに違和感なく馴染んでますね。
どことなくマイルドなコクがあるのは鶏油のおかげだったりするのかな~?
何はともあれ、なかなか個性的で完成度の高いスープです!
しかしもっと個性的で完成度の高いのが麺!
低加水で極細ストレート、と言うと豚骨ラーメンとしてはいたってフツーですが、
ここの麺の極細っぷりは一目見て「お?」と目が奪われるほど。
実際に口に入れてみるとキメが細かく滑らかな口当たり、
更に細さに似合わぬコシもあるので食べてて実に気持ちの良い麺に仕上がってます!
もちろんスープの絡みもバッチリ。ごちそうさま。