hisaみちおはらさんの口コミ投稿

レギュラーらぁめんをいただきました。少しして提供されたラーメンですが、まずはスープを頂くと、ニンニクオイル？のこうばしい香りが感じられました。少し泡立ったクリーミーな印象のある豚骨醤油で、臭みはなくカエシの醤油味がすこしたっていてすっきりとしており、なかなか食べ易い味でした。麺は細ストレート麺です。標準的な固さでスルスルと頂けます。具にしんなりとしたキャベツも入っており、これが麺と絡んでさっぱり感があります。チャーシューは中ぶりのものが2枚。薄めの味付けで肉の旨味が感じられます。他にトッピングはネギ、揚げネギ、きくらげです。スープが予想していた以上に美味しく、それに中に入っている少ししんなりとしたキャベツが珍しくなかなか満足できる一杯でした。ごちそうさんでした。