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醤油ラーメンをいただきました。そして運ばれてきたらーめんは、丼はやや小ぶりながらも、
４枚のチャーシューはど～んと器の表面を覆いつくす大きさ！
そして、しっかりと味付けもされていて、食べ応えも充分！
チャーシューの下には、シャキシャキもやしとメンマが隠れてます。
麺はオーソドックスな中ぐらいのもちもちストレート麺。ゆで加減もいいですね～。
スープも、あっさりながらもややとろみも感じるぐらいダシが効いていて、
化調でちょこっと味付けしたようなものではありません。
ごちそうさま。