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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
醤油ラーメンをいただきました。そして運ばれてきたらーめんは、丼はやや小ぶりながらも、
4枚のチャーシューはど~んと器の表面を覆いつくす大きさ!
そして、しっかりと味付けもされていて、食べ応えも充分!
チャーシューの下には、シャキシャキもやしとメンマが隠れてます。
麺はオーソドックスな中ぐらいのもちもちストレート麺。ゆで加減もいいですね~。
スープも、あっさりながらもややとろみも感じるぐらいダシが効いていて、
化調でちょこっと味付けしたようなものではありません。
ごちそうさま。