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こってりラーメンをいただきました。スープは茶褐色に濁ったドロドロスープです。
トッピングは薄切りのパサパサチャーシュー2枚に細切りのメンマ、そしてネギです。
コッテリ度はバッチリ。これぞ天一です。
ただ、やや味付けが濃いでしょうか。
麺を食べおわった後、スープをすすっていて、少しくどく感じました。
ごちそうさま。