(大阪府/岸和田・和泉・泉佐野) 本馬ラーメンへの口コミ
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- 更新‘25/12/21
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- 更新‘25/11/25

ラーメンをいただきました。少しして提供されたラーメンですが、少し濁りのあるさらさらした粘度のスープで、デフォでごまがかかっております。薄めの鶏ガラベースの醤油味と思われますが、その他野菜等も使用している雰囲気でした。そして醤油ダレの味が強めでキレのある印象です。麺は中くらいのストレート麺で、やややわめの茹で加減でした。非常になめらかな食感の食べやすい麺だったと思います。チャーシューは中ぶりで赤身中心のしっとりしたタイプのものが2枚です。その他にトッピングは大きめにカットされたネギに千切り人参少量です。シンプルでどこか懐かしい感じのする一杯でした。食後のもたれ感もなくすっきりと頂けました。ごちそうさま。