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醤油ラーメンをいただきました。スープは豚肉ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,ワカメを使用。豚骨からとったスープに油分を控えめに、一味のピリ辛感をアクセントに臭みのないあっさりとした味わいに仕上がっています。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付のニラダレで味の変化を楽しめます。ごちそうさま。