hisaみちおはらさんの口コミ投稿

とまとら～めんをいただきました。豚骨、鶏ガラ、野菜で凝縮されたコクのあるスープに、アクセントに少し辛めのスパイスと酸味の効いたトマトが混ざり合い、飽きのこないスープに仕上がっております。麺は細麺ですが、細麺達が束になって、トマトスープを逃さず封じ込め、麺のシコシコした食感とトマトの酸味が口の中に一杯に広がりとても幸せなが味が喉を通過してきます。豚肉、チンゲン菜、セロリが入っておりますが、これらも、トマトースープの味を見事に引き上げております、特に名脇役のセロリは、その独特な食感と風味で酸味で一杯なった口のをリセットし、再度トマトスープの美味しさを再認識させてくれるのに一役買っていて、いなくてはいけない存在になっております。最後は、チーズとごはんをいれてリゾット風にして頂くのですが、これは、もう一工夫欲しいところですね。ごちそうさま。