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バターラーメンをいただきました。中華鍋で、もやし、タマネギ、ニンジン、挽肉などが炒められ、 ドンブリに、バターが溶け込んだスープ(＋化学調味料も)と黄色いちぢれ麺が入れられ、炒めた野菜がのせられ、最後に刻みネギと胡椒がかけられて完成。塩味のスープは最初、少し塩っぱいと感じるかもしれませんが、食べ進めるとそこまででもありません。バターの風味がフワっと感じられ、美味しくいただけました。