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餃子定食をいただきました。さっそく餃子をタレに軽く付けていただいてみると、うん！美味しいです！ニンニクは入っていないようで比較的サッパリといただける感じですが、挽肉、キャベツ、ニラといった餡はお肉がたっぷりめで程良く生姜が効いていて美味しいです。包まれたというよりも巻かれた感じの皮は、焼き面はパリッとしていたものの、心なしかちょっと焼きが甘いようにも感じましたが、程良くモチっとしていて味も良く、餡とのバランスもイイ感じでした。美味しくいただけました。