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カニ玉丼をいただきました。玉子のふわとろ感、都内では珍しい酸っぱくない醤油餡、餡と白飯と卵ののバランス、王道のグリーンピース３個、美味過ぎる中華スープ等、全てにおいてグレードが高い。間違いなくこの辺りでは一番旨いと言い切れる「天津丼」である。柔らかい玉子の中には細切り長葱に極微量の蟹の身。餡の味は濃いめだが、塩辛くなく飽きの来ない味である。凄くシンプルな「天津飯」なだけに、作り手の技とセンスが光る。いつ食べても旨い。ごちそうさま。