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担々麺をいただきました。担々麺の麺は 細目のうどん位はありそうな ラーメンにしては極太のめん。もっちり歯応えがあります。スープは、にんにくがすっごく効いてます。それに、たっぷりの唐辛子、こがしネギに、四川山椒、生姜や挽き肉がっぷり。食べてると、汗がじんわーり出てきて、お腹の中からポカポカ暖まりました。汗をかきかき、美味しく頂きました。ごちそうさま。