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ねぎ焼きをいただきました。ねぎがこれでもかとのっていて、ねぎの緑が美しい。女将さんがちゃっちゃと焼いてくれたのをほおばると、あれだけ乗ってる割にはそこまでネギが主張しすぎない。あと、関西のお好み焼きだからなのか、生地にちゃんとダシの風味がする。関西のたこ焼きもそうだけど、生地が美味しいのがうれしい。ごちそうさま。