hisaみちおはらさんの口コミ投稿

鰻丼をいただきました。蓋を開けると、いかにも江戸前の照りの少ない鰻です。一見、白焼き？ってな感じです。タレも見るからにあっさりめです。タレがうすければお好みで追加して下さい。と別の器に用意されたタレを少し加えました。フワフワの身に先ず箸を入れると期待通りです。ふわーっと割けていきます。少し山椒を散らし、まず一口。旨いこれはいける。蒸して焼き上げるお蔭で適度に脂も落ちオヤジな胃袋にも優しく、ガッツリいっても大丈夫です。タレも予想通りの江戸前、しかし、醤油が勝ち過ぎない適度な甘みもあり、ちょっと関西風な感じで、これが、丁度、私にはピッタリ好感です。美味しくいただけました。