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竹をいただきました。どんぶりいっぱいになみなみと注がれたスープに溢れんばかりのメンマ！見た目にはかなりインパクトがあります。スープは若干濁っているかな。そのスープの味は、すっきりとした優しい味、美味しい！根菜類を使っているそうですが、複雑な深みのある味です。太めの麺でもちもち感が良いですね。チャーシューは4枚。薄めの塩味でチャーシュー本来の味が楽しめます。主役のめんまは、かなり太めでしゃきしゃきと良い歯ごたえ。味付けはこちらも薄味で、たくさん入っていましたが、最後まで美味しく頂くことができました。ごちそうさま。