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せいろをいただきました。蕎麦は二八でちよっと太め？ 最近見かけない見かけない揉み海苔がついてました。ツユは鰹出しがシッカリ利いたやや甘め、無添加間違い無しの後味の良さ。残念ながら山葵は本生ではなく金印生の混ぜ込みでしたが価格相応。しかし、ここの蕎麦に本山葵は邪魔かも。ツユだけで充分美味しいと思いました。ごちそうさま。