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らーめん(並)をいただきました。麺は(並)を注文しますと細麺もチョイスできますが、太麺の方が食べ応えがあって好みです。麺をほぼ食べ得終えた後に 魚粉 を投入しましたが風味が増して印象も変わります。チャーシューは丁寧に切り分けられてトロトロタイプで美味です。全体的には、折角のシャキシャキネギをもう少し利用してみてもよいと思いました。ごちそうさま。